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六本木の本店は、東京の博多ラーメンで初めて美味しいと感じた店。その後何度も何度も通い詰め、自分の中では東京の博多ラーメンのスタンダードとして刷り込まれています。田中商店、フクフクと関東近県に好みの店はありますが、赤のれんの平麺・スープは比較対照外、別物として赤のれんは文句なしに美味いです。食べたことがない方でも美味しいと感じるはずですが・・・評価が高くないのが不思議です。
六本木の本店は、東京の博多ラーメンで初めて美味しいと感じた店。
その後何度も何度も通い詰め、自分の中では東京の博多ラーメンのスタンダード
として刷り込まれています。
田中商店、フクフクと関東近県に好みの店はありますが、赤のれんの平麺・スープ
は比較対照外、別物として赤のれんは文句なしに美味いです。
食べたことがない方でも美味しいと感じるはずですが・・・評価が高くないのが
不思議です。