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80点
ラーメン（並）[ラーメン/豚骨]
豚骨発祥久留米ラーメン くるめや 浅草店（東京都台東区）おが

「ラーメン（並）」@豚骨発祥久留米ラーメン くるめや 浅草店の写真湯島の「阿吽」からの連食です
富士らーめん目指して向かっていましたが、4門さんのレビューでここを知り方向転換

久留米出身の私ですが、地元の味です
豚骨ボロボロに炊いて粉っぽいのが誇張しすぎ感ありますが…
近くの「いのうえ」で日が経って分離した梁山泊スープにあたった時よりはこちらのほうが美味しいです
（フレッシュな時ののスープはメッチャ美味しいのですが）
難点は、、、
麺が弱い感じがするのと、ちょっと高い…
あと背脂揚げたのは要らないかな

地元バイアス込みで80点です

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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