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ちゃんぽんを食べようと店には行ったら、メニューになし。日曜はメニューが変わるのだろうか。まあ、1度は普通のラーメンを食べようと思っていたので、半チャンラーメンを頼む。値段は意外に高く1000円也。ラーメンが730円なので半チャンは270円ということか。 正直、ちゃんぽんより相当落ちる。スープは普通で、特に感動なし。どこでも食べられるレベル。麺は博多麺と違う印象。四角に切り羽でストレート。どちらかというと一般の醬油ラーメンに使われている感じ。チャーシューは2枚だが、薄く存在感はない。 チャーハンは注文を受けてから鍋を振る。ただ、パラパラではなく水分の多いタイプ。味も家も作れそうな味だと思う。これで1000円は相当高い。800円でも悩むところだ。
正直、ちゃんぽんより相当落ちる。スープは普通で、特に感動なし。どこでも食べられるレベル。麺は博多麺と違う印象。四角に切り羽でストレート。どちらかというと一般の醬油ラーメンに使われている感じ。チャーシューは2枚だが、薄く存在感はない。
チャーハンは注文を受けてから鍋を振る。ただ、パラパラではなく水分の多いタイプ。味も家も作れそうな味だと思う。これで1000円は相当高い。800円でも悩むところだ。