カラダが豚骨を欲している･･･
最近豚骨を苦手に感じていたのに。
疲れているからなのでしょうか。
いずれにせよ、足りないものは補給せねば。

と言っても結局帰りが遅くなってしまい
思いつくのは最初に上野の一蘭さん。
ただ場所と時間柄あの喧噪がイヤで
もうちょっと考えてみると･･･
そうだ、こちらがあった！
２２時過ぎて入りました。

前回チャンポンを食べたのですが
あれは体調が良い状態で頂いた方がよいようで
疲れ気味の今回はノーマルらーめん指定。
煮玉子がオマケです。ＣＰいいっすよ。

こちらの豚骨って
巷のチェーンより
こう、コクというか厚みが感じられて
ほっとする味です。
豚骨の炊き方の違いなのでしょうかね･･･。

それが博多と久留米の違いなのか
お店のワザの違いなのかは
定かではありませんが
こうばしい香りと骨のエキス感が
スープをグラマーにしていると思います。

一の字をまとう有名店の支店でもまずくはありませんが
ちょっとインスタント的な
スープの薄っぺらさに閉口することがよくあります。
ここでそれを感じないのは嬉しいですね＾＾

体が欲していた豚骨は
なんと完食・完飲。
高菜もおいしかったです。

こちらも遅くまでやっていて
豚骨気分のときには力強いことを
改めて確認しました＾＾