Item: 四川担担麺 阿吽 湯島店
Rating: 80
Author: おが

80点

おが

昼夜各10食限定とのこと、21時入店も1食残っていたのでトライしてみました。
麺は汁なしと同じ太麺、モヤシが乗ってました。
スープは粘度高く、汁なしと担々麺の中間？と言った感じ
味噌の風味は感じませんでした。
ああなるほど、という味で美味しいのですが、何を狙ったメニューなのか良くわかりませんでした。