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１７時４２分に到着。先客は４名。１７時４８分に着丼です。麺は中細の縮れです。スープは魚介が下支えする優しいスープ。トッピングは、カイワレ、ネギ、海苔、メンマ、チャーシュー、追加した煮卵という構成。普段はほとんどタマゴトッピングはしないが、煮玉子発祥のちばき屋ならと追加トッピングしました。チャーシューは、煮豚でホロホロですが、増すほどのクオリティーでは無い。煮玉子は、程良い固まり具合いで美味しいです。久しぶりに懐かしい90年代のラーメンを味わえました。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
りょうま
ラーカス山本
ニコニコ
asくん
井之頭イチロー
麺は中細の縮れです。
スープは魚介が下支えする優しいスープ。
トッピングは、カイワレ、ネギ、海苔、メンマ、チャーシュー、追加した煮卵という構成。普段はほとんどタマゴトッピングはしないが、煮玉子発祥のちばき屋ならと追加トッピングしました。
チャーシューは、煮豚でホロホロですが、増すほどのクオリティーでは無い。煮玉子は、程良い固まり具合いで美味しいです。
久しぶりに懐かしい90年代のラーメンを味わえました。
ごちそうさまでした。