2024/11/21、11:40入店。
先客2、後客2。

越谷市民の当方、通称「旧4」を南下し草加まで。
ぶっちゃけると別のお店を狙っていましたが、三郷インターを目指すトラックの大渋滞に心が折れる当方。
そんな時目に見える「ネギラーメン」の幟。
その幟のたなびく誘惑に負け、予定を変更して入店（笑）


閑話休題。
こちらは東京・高島平に本店があるそう。
ラーショ(系)のようですが、ルーツ等は分からず。
※どなたか詳しい方がいたらご教授ください。
表題を口頭で。5分程度で着丼、いただきます。

スープは随分乳化というか、白っぽい。
見た目だけなら白味噌のそれと言われても疑わない色味です。
飲んでみる。思ったよりあっさり。
豚骨の出汁と鶏ガラかな？スープの主張が強く、醤油のカエシは薄め。

麺は中細縮れ、多加水。
他の方のレビューで3種類から選べるとお見受けしていましたが、そのような案内も、メニューのポップも無し。
もしかしたら当該サービスはなくなったのかもです。
上記の麺ですが、ぷりぷりとした舌触り。んんーー、ラーショを想起したからか、なんかマッチしていないような…

チャーシューはバラが4枚。
美味い！昔ながらのギュチッとしたテイストで個人的には好きなやつです。
ネギはほぼ生（笑）
スープに浸して食べましょう。それでも最後まで生のままな感じでした（笑）
トッピは他に海苔、メンマ、ワカメ。
卓上のニンニクと豆板醤を投下するも、ブースト感は得られず。

ラーショ的な先入観を持たずに、「こういう豚骨ラーメン」と思って食えば満足な一杯に感じました。
点数はチャーシューに捧げます。ごちそうさまでした。