大和にあったころからかなり期待していたラーメン店にようやく訪問です。

海老名に移転されて店がおしゃれで今風のお店になっていました。

開店直後に訪問だったんで行列覚悟だったんですが、先客８人程度ですぐに入れました。

店内には金髪のギャル系の女性店員さんと厨房にも金髪のおにーさんが数名。店主中村さんを探したけどたぶん店にはいなかったと思う。
似た感じの金髪の店員はいたけどたぶん違いよね・・・

券売機でこちらのお勧め特中村屋醤油1280円 （具の全部入り）+　真空平打麺　（太麺）をオーダー。結構値段が高いよね・・と思いながら海老名にはなかなか来る機会がないんで悔いが無いように一番のお勧めで頂くことにしました。

しばし立派な厨房と大型液晶テレビで上映しているコンピューターグラフィックのカーレースを見ながら配膳を待ちます。

厨房では、広々した立派な厨房で調理している店員。
豪快な水切り「天空落とし」のパフォーマンスを楽しませてもらいました。あと、コンピューターグラフィックのカーレースは、かなり気になりますね。３０㌔制限の細くて混雑した道を猛スピードで走る一台の車。
いったいどこに向かっているのか・・・とても気になりました。

待つこと１０分程で、特中村屋醤油が登場です。

見た目は、普通です。

まずスープから一口。
あったりしたしょうゆスープです。かすかに生姜の風味を感じました。

麺は、真空平打麺に変えてもらって太麺に変えてもらったんですが、平打ちストレート麺で見た目も食感もタイ系のそばのような感じでした。

具は、わんたん、メンマ、チャーシュー、味玉、のり。
チャーシューは短冊とバラの２種類が入ってました。チャーシューと味玉は美味しですね。

期待していたお店だけにこの値段でこれですか・・ていう感じです。
正直がっかりでした。

こちらは塩がメインなんでしたっけ・・・
この程度のしょうゆは、できて当たり前の味だと思いますよ。

店は立派ですけど味はいまいちですね。
どうしたんですか・・・　本気出してくださいよ！

単にブレだといいのですが・・・