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「味噌ラーメン」@Sagamihara 欅の写真食べログ百名店を数度獲得したことがある相模原エリアのラーメン屋。
今回味噌ラーメンを注文しました。
相模原産の味噌を使用しているみたいです。
無添加なので濃厚なのにさっぱりと食べれます。
ラードが覆う生姜風味のマイルドなスープ。
自家製の手もみ麺はもちもちでスープとの絡みも抜群。
総合的に満足できる味噌ラーメン。

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