未訪問だったこちら。
昼時を外していたためか、半分ほどの入り。
券売機を見ると、POPがありﾆﾎﾞｰだったのでこれにしようかと思いましたが
まさかの2500円・・・
1杯でこの値段。食べる人いるんでしょうかｗ
他を見てみると、どれも1000円以上とこの地でなかなかの設定。
イマイチメニュー名からもどんなものか想像できない
なので左上から一つ下がチョイ安かったのでポチっと。
ついでに和え玉を。こちらも漢数字でボタンだけだとわからないため
券売機横にある額縁に入ったメニューで確認。
ﾆﾎﾞｰの弐をポチっと。
これで16000円。通常メニューで過去イチぐらいの支払かな？
内装にもこだわってそう。
カウンターにはおぼんが置かれ、これまた高級そうなおしぼりｗ
フロアが4人ぐらいてかなりの大所帯。昼時は混むのかもしれませんが
今はガラガラなので固まって談笑中・・・
調理はほぼ店主？のワンオペ。
程なくして提供。
具材が別皿ｽﾀｲﾙ。
早速ズバズバ、ブリンブリンの縮れ麺がｳﾏｰ
スープはオイリービジュアル。
トリュフの香りなのかビシビシ来ますね。
別皿チャーシューは2種。バラっぽいのは炙られていて脂身はとろけます。
もう1枚はスモーキーだったか？
メンマは極太ですが、柔い食感。
続いて和え玉を注文。
こちらは細麺で煮干し粉と刻みチャーシュー入り。
ちょっとカエシが足りなくて麺がややボソボソ。
スルスルっと完食。