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土曜日１３時過ぎ訪問。前客2、後客2。チャーシューめん、5分強で供された。肉は3枚。グズグズではありませんが、崩れ系。よく味が浸みています。メンマは角材系。断面が正方形に近く、長い。でも繊維に沿って崩れるので食すのに難儀することはありません。スープは茶濁でとろみあり。でも舌に「ドロ」とか「粉」とかを強調するほどではありません。鰹が効いている気がします。半分の味卵はもう少し浸みてたら嬉しい。麺は中直でやや固め。汁を持ってくれますが、ちと無個性。立地は少々うらぶれてると思われるかもですが、普通にお客さん来てるし、栃木でも増えてきた豚骨醤油の一つの幅（その幅がどこまでの幅か私には分かりませんが）を描いていると思いました。
スープ変わりましたかね？ 私のときはカツオはほとんど感じませんで隠し味程度でしたから。 このラーメン豚骨魚介寄りに持っていけばぐっと美味しくなりそうな気もします。
変わったんでしょうかね？どうなんでしょ？ 多分あまり変わって無いです。 鰹もこの系統の品としては弱かったですし、 貴レビュー・写真から受ける印象とほとんど変わらないというのが実情です。
は
麺麺
麺々亭☆呑助
カニミサイル
nell
やまちゃん
89点
80点
79点
84点
81点
土曜日１３時過ぎ訪問。前客2、後客2。
チャーシューめん、5分強で供された。
肉は3枚。グズグズではありませんが、崩れ系。よく味が浸みています。
メンマは角材系。断面が正方形に近く、長い。でも繊維に沿って崩れるので食すのに難儀することはありません。
スープは茶濁でとろみあり。でも舌に「ドロ」とか「粉」とかを強調するほどではありません。鰹が効いている気がします。
半分の味卵はもう少し浸みてたら嬉しい。
麺は中直でやや固め。汁を持ってくれますが、ちと無個性。
立地は少々うらぶれてると思われるかもですが、
普通にお客さん来てるし、
栃木でも増えてきた豚骨醤油の一つの幅（その幅がどこまでの幅か私には分かりませんが）を描いていると思いました。