2年振り？　久々来ました"すばる食堂"さん　頼も〜！と引き戸開けての食券機前　気になったのは"背脂ラーメンヤング"でしたが"赤枠オススメ"書いてあるから一応店主に確認しての"背脂ラーメンヤング"900円を選択です　振り返っての店主様とのご対メ〜ン　座席座って覚えてる丁で"ご無沙汰してしまってスミマセン"と挨拶すると やはり覚えていてくれた様　軽く雑談しながら待ちまして到着しました"背脂ヤング"🕺　背脂なかなかギッシリ詰め込まれてのマシロなスープ　蓮華で掬うと下には醤油な清湯覗く　一口啜ると"こんな味でしたな"とキオク蘇るすばるの醤油　🐔に🐟️🐚に背脂のコク！とか書いときゃそれなり見えるねw※背脂自他にコクはない！　知らない方はググってみてくだ埼玉(⁠・⁠∀⁠・⁠)　麺は浅草開化楼　細低加水麺の歯切れの良さが心地よきかな　炙られチャーシュー　カリッと香ばしそんな美味しさ　ほか3種の葱が入っていますね　薬味葱＆青葱＆玉葱　葱は嫌いもこんな位なら全然平気　具材完食もこんなスープは飲んでは駄目🙅と脳から信号送られて来る😅　メニュー名"背脂ラーメンヤング"ですからね やはり"ナウなヤング"にオヌヌメですなw　スープ残してもお許しを🙇

イヨセフ星人ブログの方は下から閲覧頂けます↓
https://ameblo.jp/yanayoshi-jpn/entry-12876316258.html

駐車場案内はコチラから↓
https://ameblo.jp/yanayoshi-jpn/entry-12728854164.html