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「ミックスワンタン中華そば 1,220円(白醤油)」@麺や 穂ころびの写真近所のワンタン推しの人気店の後。
もう一店、ワンタンがイケてそうなコチラへ。

店内、無機質な感じも、椅子が革張りのグローブみたいでステキ♪
水差しもオサレなカンジで何気にコダワリの強い店のよう。イイネ

食券機にてミックスワンタン 1,220円のボタンを殴打。
先の店より少し安い。ヤルネ
紙チケを手渡す際に白出汁か黒出汁?か聞かれ、白醤油にて召喚。


ビジュアル的には海苔で映えないんがモタイナーイ。
海苔なんて不要派デス。


では頂こう。

まんずスープ。
ブッシーと動物系出汁がそれぞれ濃く、白出汁(白醤油)の角の丸いカエシと合間って旨み満点、イイカンジ。
優しすぎず、主張強めな清湯、これは旨い。
金色でなんかアガるしw

麺もやや平ためのつるつるストレート。
食感も歯切れ良くイイカンジ。

スープの持ち上げも程よく、時間経過と共に馴染む様もあり、啜るの楽しいぞ。

でもって雲呑いっとけ。
肉餡と海老。それぞれ 2個づつ。
肉は生姜風味高く、海老はスンゲ~プリプリ。これぞプリプリ。
皮もトゥルントゥルンでテンション上げてくれる。
雲呑すんげ~旨いわ~。


メンマも枕木チックで軟らかで瑞々しくやっぱ旨いw
チャーは厚みある大判、軟らかで脂身も旨く頂けた。
緑は三つ葉で風味も効いてる。
白髪葱は相変わらず歯に挟まり難儀。

海苔はいつの間にか居なくなってたよ。

スープ旨すぎなんでこの後 J系喰い行くのにスープ完飲やめられなかった。
罪なイパーイだw

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
ワンタン、大絶賛ですね👏スープも美味しくて文句なしじゃないですか!二郎控えていても飲んでしまうのも仕方ないです!

poti | 2024年11月26日 16:32

続いてどうも〜!

コレは美味しそうですね〜♪
ワンタンが肉と海老のミックスなのが良いですね。
いつか機会を作りたいと思います。

バスの運転手 | 2024年11月26日 20:31

こんにちわ。ワンタンおいしそうですね。白醤油もお味が良さそうでいいですね。

ЯAGE®︎ | 2024年11月28日 06:08

これは旨そうですねぇ~
全くノーマークでしたので
これは要チェックです。

雲吞がMIXもポイント高いです。

YMK | 2024年11月28日 07:25