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「濃厚肉味噌ラーメン(花道庵)バター100円」@第2回ラーメン万博2024 in TSUCHIURAの写真水郷プールのラーメン万博も第3陣。
今週のラインナップはちょっと私が不勉強なところが多いかと(^-^;
なので今回は素直に色んなラーメンを味わってみようと。
土曜夜。
すぐそばではイルミネーションもやっているので結構周りの交通量は多めですね~。
会場の駐車場も第1陣の時より全然混んでいて。
で、会場入りしたら坂本さん、相変わらずモンブラン屋さんで頑張ってるようです(^^)
さて...どれにしようかな?
と券売機前の各店舗紹介をしばらく眺めます...。

というわけで結果2人で3杯食べました(^-^;
その中で一番私好みだったのを。
花道庵さんの濃厚肉味噌ラーメンです。
こちらは連れが並んで買ってきたのですが、トッピングにバターを選択。
テーブルに置いてみると味噌の良い薫りが。
それではまずスープ...うん!これはストレートに好きな味噌のスープだ!
味噌自体がまず美味しいし、以前苦手意識を持ってしまったような味噌以外でこってりさせてるという要素は全く無し。
もちろん濃厚ですがくどさがないですね。
それでは麺...とっても黄色いのですが今まで食べたことが無いような太麺。
それが少しデロってる感じでしたが、これが麺との絡みを良くしているのでしょうか。
そのスープとのバランスもとっても良くて美味しく食べられます♪
肉味噌の肉はバラと薄いチャーシューでしたが、このバラの方が全然味がして良かった(^-^;
シャキシャキもやしは良いインパクトで箸休め的な。
メンマは大ぶりでコリコリ。
そしてやっぱり良かったのがバター。これが更に良いコクを出してました。
ボリューム的にはちょっと少なめ?あっという間に完食です(^^)
もももさんも高評価のお店、さすがでした~♪

もちろん他の2店舗のも美味しかったですよ~。
くさうまは匂いは豚臭さを感じましたが食べてみるとそこまでではなく美味しい豚骨スープ。
秋の煮干は色んな味が複雑に濃厚ですが優しい味わいでマイルドでした。

今週はここまでかな?
普段食べない感じのものでしたが、それぞれを美味しく頂けました。
引き続きこのイベントには感謝しています。
さて来週でついに最終。
今度はまた食べなきゃいけない店舗が色々出てきますね~(^-^;

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます。
花道庵の味噌は濃厚で好きな味です!数か月前に、東京駅で新幹線乗る前に食べて大満足でした^^

poti | 2024年12月1日 08:29

こんにちわ~!

花道庵さん、美味しいですよね~♪
今は東京駅でも食べられるけど野方本店でチンピラ玉子をアテに赤星を飲みたいですw(笑)

バスの運転手 | 2024年12月1日 09:25

おはようございます!

しっかり万博を、満喫されてますねェ〜
花道は本家で、ツボに嵌まった記憶があります。
特に↑の方が仰る通り、チンピラ玉子が絶品なんすよネ😋

こんにちは。
催事には一度も行った事がないんですが楽しそうですね。
色々なお店の一杯を楽しめるのも魅力的。
花道さんは系譜を含めていただきましたが美味しい味噌ですよね。
冷え込みも厳しくなってきたので久しぶりに行ってみたくなりました。

ノブ(卒業) | 2024年12月1日 11:34

こんにちは。

もももさんはフルコンプでTシャツ狙っていますからね。
みーこさんのほうもご夫婦でフルコンプは?。

glucose | 2024年12月1日 14:19

こんにちは

イルミネーションまだ見れてないんですよね。
今日で第三陣も終了して、残りあと3日ですね。
最後は、夜まで残ってイルミネーション見てみようかな。
と、坂本さん、またさくらさんのところにいたのですね。
第三陣は寄れなかったので、残念です。
第四陣は二郎系も多いですね。

ももも | 2024年12月1日 19:16

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
こちら、有名処なんですね~。
なかなか中野区の方に行くことはないと思うのですが、東京駅ならなんとか行けるかな?(^-^;
でも今回こちらで味わえたので、ちょっとお得に満足でした♪

みーこ | 2024年12月1日 20:09

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
調べちゃいました~辛いのがチンピラなんでしょうか?w
これをアテに赤星を...なんて、想像するだけでもう幸せですよね(^^♪

みーこ | 2024年12月1日 20:13

ラーメン大好き夫婦(nao)さん

コメントありがとうございます(^-^)
これは毎週の楽しみが増えた感じですよね~。
次が最終週...早いなぁ(^-^;
チンピラ玉子で味変、やってみたいなぁ~。

みーこ | 2024年12月1日 20:15

ノブ()さん

コメントありがとうございます(^-^)
とっても楽しんでます♪
今週は土曜夜しか行けませんでしたが、来週は土日夜に行く予定です。
やっぱり寒くなってきたら味噌ですね(^^)

みーこ | 2024年12月1日 20:17

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
いやいや、バイト雇って回らなきゃ無理ですから~。
そんなことしてるなら買った方が早いというw
もももさんは...もはや私の常軌を逸してます(^▽^;)

みーこ | 2024年12月1日 20:18

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
来週は土日で行かないと食べたいものが食べきれません~!
最終週、また色々楽しみたいと思います♪
でもイルミは...河内でいつも通って見てるしなぁ(^▽^;)

みーこ | 2024年12月1日 20:23

ラーメンやつけ麺のイベント、良きですけど、やっぱお店の空気に少しだけ触れる?みたいな感覚が正解ですかね〜
花道グループ、ぐいぐい来てますけどお味的にはフェスであってるかも?

スージーのなのなQ | 2024年12月1日 21:42

おゎ!土浦で野方の名店すね♪♪外で食べるだけでもラーメン美味いのに、どんなラーメンも美味しくさせてしまうバターなんて入れたら優勝じゃないすか♡いーなー

メシマス・メニホーソ | 2024年12月1日 22:46

こんにちは
味噌にバター〜「間違いないっ‥」
おやつサイズに見えるのは気のせいかな?

あひる会長 | 2024年12月2日 11:42

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
私もこうやってイベントに足を運ぶっていうのは初めてで楽しいですね。
でもそれで味の決めつけなどはせずに、どんな感じかな~?っていうスタンスでいきたいと思います(^^)

みーこ | 2024年12月2日 12:20

メシマス・メニホーソさん

コメントありがとうございます(^-^)
寒くなってきた夜にバターが入った味噌、美味しかったですよ~♪
野方って、自分は行くことはあるのだろうか...?(^-^;

みーこ | 2024年12月2日 12:22

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
バターTP100円はちょっと高いと思いましたが(仕方ないかw)でも入れて大正解♪
見た目以上にボリュームはあるんですよ~。
2人で3杯でおなかいっぱいでしたから(^-^;

みーこ | 2024年12月2日 12:23