村八分
ソバ⚡︎ヴィシャス
コメント
おはようです
私はどうも催事だとUNグループ以外は行きたくならないのですよ。
店舗で食べるのが1番好きですからね。
ラストの陣は2回程行く予定です。
また村八分さんと遭遇してしまうかもですね😁
黄門チャマ | 2024年12月2日 07:47でぶちゃんは店舗だと1100円だったかと。
イベントのほうが安いって珍しい？そうでもない？
間違いなくおいしそうですね！
カナキン | 2024年12月2日 10:10こんにちは。
でぶちゃんは気になってるお店なので、こういうイベントで食べられるのはありがたいですね！本場の豚骨とは少し違うみたいですが美味しそうです！誘惑、私は断れません（笑）
poti | 2024年12月2日 11:00こんにちは。
自分は今週は福岡遠征していたので参加できませんでした。
村さんにもヤンキー?だった時代があるのですね。
glucose | 2024年12月2日 11:13どもです。
野外催事なのでしょうがないですが
博多豚骨が1000円は高く感じますね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月2日 11:24お〜！サバス🎉私メタラーなので反応🎸
さて、でぶちゃんのラーメンを食べるなら、実店舗に行くしかないのでしょうけど..
評価（食べログ他）を見ると、店主のクセが強いみたいなので そこが悩みどころです。
James namy | 2024年12月2日 11:27こんにちは(^-^)
食べたのですね～。
紅生姜、いっぱい入ってますね(^-^;
私はちょっと豚の匂いを感じたかな？
あのマイクの方、私もきょろきょろと探しちゃいましたw
みーこ | 2024年12月2日 12:34Hola！
可愛い娘から言われると断れないっすよね わかりますw 以前、替玉2回した後に「替玉おかわりどうですか？」と可愛い女性スタッフから聞かれ、腹パンなのに追加した事を思い出しました笑
サバスですか！いいですねー！！
自分はメタラー出身です 子供の頃は、KISSの「Detroit Rock City」やAC/DCの「Highway to Hell」を聴いて育ちました！
懐かしい！
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年12月2日 15:39こんばんは！
なんというか・・こんな感じのイベントの器って、スチロール製が多いですよね？
私・それが苦手で・・今はそうでもないのかな？
みずみず | 2024年12月2日 20:14これは美味しかったですね
マイクパフォーマンスは、龍介さんの営業担当、粕屋氏ですね
くらうまというほど臭くなかったかな
茨城で、あのにおいのする豚骨は、常総市のとん太さんですかね
行ってないなら……と思ったんですが、村さんレビューしていて66点ですね(汗）
もう、足立区の「田中商店」さんとか、高円寺の「健太」さんとか行くしかないでしょう
RAMENOID | 2024年12月2日 21:01なるほど、こういうイベントって周囲の近所さんの迷惑も考えて
場所も決めなくっちゃならないですね。
ラーフェスというと、スープが温いイメージもあるけど、熱々だったんですね！
きゆう | 2024年12月2日 21:37黄門チャマ さん おばんです ども。
私は、主に まだ行ってない店、または滅多に行けない店などかなぁー。
気が向いたら行ってみます。
村八分 | 2024年12月3日 17:10カナキン さん おばんです ども。
店舗ですと やはり そうなんですか！
あぁ 今じゃ当たり前の感覚ですが。
もっとも 店でしたら もっと充実した内容でしょうが。
店で食べてみたいですね。
村八分 | 2024年12月3日 17:18Poti さん おばんです ども。
嗚呼 私も 色々誘惑されてみたいです。
大人の誘惑でしょうか 嗚呼 無理だ―。
店で食べて フェスで復習するか！
フェスで予習して 店で食べるか！
ですかね。
村八分 | 2024年12月3日 17:20glucose さん おばんです ども。
福岡遠征！ 羨むばかりです。
フェスは無く福岡で満喫がベストかと！
ヤンキーというよりも ドンキ― でしょうか。
村八分 | 2024年12月3日 17:25ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
催事は仕方ないですね。
一番最初に行ったときは、驚きましたが。
今じゃ 沢山の店があり 一番美味い奴でしたら 問題無いかと。
何処の店だろう？
村八分 | 2024年12月3日 17:29James namy さん おばんです ども。
おっと サバスご存じでしたか。
心持嬉しいです。
でぶちゃん 色々特色があるのですね。
店の味を食べてみたいですね。
村八分 | 2024年12月3日 17:32みーこさん おばんです ども。
近場なので つい食べに行ってしまいました。
しかし、どこを選択するかが問題ですね。
今回は最初から決めていましたが、次回はどうするか ですね。
J系でも食べてみたいです が。
マイクの方！ うまいですね すごいですねー。
村八分 | 2024年12月3日 17:36James namy さん おばんです ども。
いくつになっても 可愛い娘はいいですよねー。
私も替え玉okしちゃいそうです。
若いころの音楽は、ロックでもフォークでも心に残る、当時の映像が頭にメモリされているようで 健康的な思い出ですね。
私の後ろにフォークギターがあるのですが、指が柔らかくなってしまい 思うように押さえられなくて 無理な状態 嗚呼 残念。
村八分 | 2024年12月3日 17:46みずみず さん おばんです ども。
このような催事はスチロールですね。
しかし昔より肉厚が増し しっかりしているような感じかと思います。
洗浄、衛生上、営業上 どうしても使い捨ての器になってしまうでしょうね。
村八分 | 2024年12月3日 17:51RAMENOIDさん おばんです ども。
マイクの方は、粕屋氏でしたか。
私は、面識がないのでさっぱり・・・ですが。
いい感じの 素晴らしい演出ですね。
常総市のとん太さんですが そのころの採点の考え方が まだ定着していない時期でもあったかと思います。
普通が60点ということを意識していたかと思います。
時の流れで 考え方が 多少ブレも。
村八分 | 2024年12月3日 18:06きゆう さん おばんです ども。
今回 何故かスープが熱々だなと 改めて感じました。
温泉はヌル目がすきですが、ラーメンスープは熱い奴がいいですね。
村八分 | 2024年12月3日 18:09こんにちは
自分の時は麺がやわやわすぎました。
スープは美味しかっただけに残麺。
ももも | 2024年12月3日 20:13ももも さん おばんです ども。
麺は、もう少し硬めでも良かった感じですね。
村八分 | 2024年12月3日 21:28こんばんは
本場博多のお店の催事出張なんですね。
替玉しなかったってことは、もう2，3店回ったんですか(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月4日 21:15こんばんは
こちらのお店気になっていたんですよね🤓
しかし自分は隣のイルミネーションに家族といて万博へ行けず…帰りにはま寿司でした🍣
シノさん | 2024年12月4日 21:48コウスケ さん おばんです ども。
いえいえ そんなに回れませんよ！
村八分 | 2024年12月5日 18:21シノさん おばんです ども。
最近 家族で何か食べるといったとき
はま寿司、ゆず庵、焼肉キング なんかで決定ですね。
村八分 | 2024年12月5日 18:23続いてどうも〜！
音響の苦情に無線機のノイズ、集合管の爆音と聞いてドキッとしました。
ホント若気の至りとご勘弁頂きたいですw(笑)
コチラ、お店には行った事あるんですが事情があって一杯飲んだだけでラーメンは食べなかったんですよね。まぁ〜また機会もあるでしょう。
バスの運転手 | 2024年12月6日 10:49バスの運転手 さん おばんです ども。
色々の迷惑も今となっては、貴重な多種にわたる技術への興味大、技術力取得 他 人生の栄養になったかと思っています。
村八分 | 2024年12月8日 17:30
本日 天気も良いので やはり第二回ラーフェスで もう一杯食べたく来てみた。
駐車場は、この時間まだ かなりの余裕があり隙間が目立つ状況。
今回は、以前から思っていた（噂か？ 予約が必要とかの店・・？）が気になっており 最初から こちら狙いで5番目に並んでみた。
他のブースも それなりに長蛇が目立ってきた。
ここのブースも 後に20人以上が並び始めた。
オープニングには、各ブースの紹介が盛大に開始した。
バックの爆音！ これ好きだなぁー。
(50年以上前に100w SPでかなりVol上げてブラックザバスを聞いていたら近所から苦情がきた苦い、懐かしい思い出がある。また、無線機で近所のTVにノイズを与え映りづらくしたことも。RCエンジンのチューニングで騒音も。ナナハンでも騒音。今思えばバカ息子をもつ親が可哀想だったなと 今更ながらお詫びと感謝)
ボリュームのある うまい紹介だなと思いながら、どなたがアナウンスしているのだろうと あたりを見渡したがわからない。
録音でもないし！
すると 到着した時 お見かけした方が 流ちょうに発声していた プロだね。有名な方か？
大会を盛り上げるための 流石のマイク使い手だった。
うまいねぇー！
催事が かなり 更に盛り上がりますね。
このような演出が重要であることが しみじみ認識した次第。
10：34ころ全ブースの紹介が終了しオープンとなった。
可愛いお姉さんに券を渡す。
あの笑顔でトッピングは？と言われると ついトッピングを頼まなくてはと誘われる思いだ。
快い誘惑とは、このことか！
誘惑という言葉が改めて好きになりそうだ。
500円でキクラゲ、たまごのトッピングもあったが我慢した。
ここのブースでは、一桁目の並び順番のため 有難く即入手。
受取口で 紅生姜、ニンニクを どさっと盛る。
本日は、屋根のある、椅子のある ちょっと離れで食することにした。
紅生姜が日光線に反射し 鮮やかに映える。
香りを嗅ぐが あの強い あの風味には不足気味かと感じる。
そう言えば、ブースの前でも あの好きな香りは、しなかったな。
スープを一口、博多の味はするが、あの独特の特徴ある味を基本に対しては 薄いかな 多分。
ドロドロした感じで、塩気は少ない感じだ。
どうしても福岡時代の薄れた記憶を蘇らせてくれる強烈なものが無いかなーと感じる。
もしかしたら大きな勘違いも否定出来ないが。
しかし、雰囲気としては、かなりgoodかな。
麺は、博多風のプッツンタイプで これは美味い。
”風”ではなく 博多か！？！
このタイプの品に対しては、恒例であるが、このネギは見栄えはいいが、味的には どうもスープにマッチングしない感じで、これまでも思ってきた感想だ。
チャーが割と小さいなと思ったら、折りたたまれており、広げたら結構な面積で にたっと 自分でも気持ち悪い笑みが！
残ったスープを 噛み締めながら ドドット舐めまわさせていただきました。
今回のラーフェスで特に感じたが、スープが最後まで熱々で非常に美味かった。
帰りには、駐車場が結構な台数の駐車状況であった。