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土曜日の２時間限定という噂のものを食べに大井町へダッシュ。ラーメンは・・・豚骨魚介！なかなか粘度あり！麺も美味い！・・・・・・が、なんだか味に深みが無いというか、濃厚なのに味がキレてるというか。もしかして化調入ってないのでしょうか？ちょいとなんだか各旨味がバラバラに主張しているような、まとまっていない印象を受けました。でもかなり高レベルな一杯であることは確かで、完食完飲。今度は超濃厚な日に来てみたいですね。
焼きおにぎらず
千年
コスモ麺丸
甚平
コジスト
麺スタ
ラーメンは・・・豚骨魚介！なかなか粘度あり！麺も美味い！・・・・・・が、なんだか味に深みが無いというか、濃厚なのに味がキレてるというか。もしかして化調入ってないのでしょうか？ちょいとなんだか各旨味がバラバラに主張しているような、まとまっていない印象を受けました。
でもかなり高レベルな一杯であることは確かで、完食完飲。今度は超濃厚な日に来てみたいですね。