何年ぶりの訪問！
1205着
味玉チャーシューメン1090円をポチり！
昼時でしたが常に満席！
隣の焼肉屋さんでも
こちらのラーメンを頼む事ができるんですね～!(^^)!
満席で４～5人はお隣の
お店を案内されていました。
数分後着丼！
乳化しかけの豚骨醤油スープに肩ロースの煮豚チャーシューが５枚？ん？6枚？
スイマセン食べてて分かんなくなっちゃいました（笑）ノリは3枚？
青菜、味玉といったシンプルな感じ！
スープは豚骨のコク、旨みある万人受けタイプ！
課長でうまい具合調整されてるかんじ！非常に飲みやすい！
麺はカタメなゆで加減がいいですね～　ズビズバっと美味しいです！
チャーシューはコリコリっと肉スジも程よく残っててジューシーでマイウー!(^^)!
味玉も半熟で黄身が濃厚～♪
途中味変に卓上のコショウ一振りするとさらに旨みアップ～♪
このての豚骨スープは
コショウとかニンニクは鉄板♪
危うくウッカリ完飲しかけてご馳走さまでした。
<(_ _)>
たまに食べたくなるんですよね～このてのライト豚骨♪また来ます！


麺20
スープ20
具材21
接客20