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近くの人気店「和渦」が終了していたため、急遽、こちらの「蕾」さんに。大井町の有名店として、雑誌等で拝見したことはありますが、訪問機会がなく、今日が初訪問となりました。8時30分過ぎに到着。先客なしで、券売機で食券を購入し、カウンター席に。6分程で着丼。昔大好きだった豚骨醤油。まずは、スープをゴクリ。程よい油量、おじさんにもいける仕上げになってます。麺は、モチモチ中太麺。若干、平麺仕上げ、食感もまずまず。スープにあってます。ほうれん草も、豚骨醤油には、合います、最高です。美味しかった〜!途中、またまた、歯痛に襲われ、まだ直っていないことを痛感させられる事態もありました。完食はしましたが、完飲は、カラダを考えて、控えています。明日は、まずは歯医者に行きます。ご馳走様でした。
大井町の有名店として、雑誌等で拝見したことはありますが、訪問機会がなく、今日が初訪問となりました。
8時30分過ぎに到着。
先客なしで、券売機で食券を購入し、カウンター席に。
6分程で着丼。昔大好きだった豚骨醤油。まずは、スープをゴクリ。程よい油量、おじさんにもいける仕上げになってます。
麺は、モチモチ中太麺。若干、平麺仕上げ、食感もまずまず。スープにあってます。ほうれん草も、豚骨醤油には、合います、最高です。美味しかった〜!
途中、またまた、歯痛に襲われ、まだ直っていないことを痛感させられる事態もありました。完食はしましたが、完飲は、カラダを考えて、控えています。
明日は、まずは歯医者に行きます。
ご馳走様でした。