この直前、七味家さんで友人のK兄と飲んでいて、その〆のラーメンとして…近所の別のお店に行くつもりでしたが、開いていなかったのでこちらへ。

　平日金曜日、21:17の来店で先客は7割くらいでした。カウンター席に並んで着席出来ました。

　注文は？

　ラーメン780円
　麺硬め味濃いめ油多め
　ライス無料お代わり自由！
　Xのフォロー画面提示でタマネギ(100円)が無料

　食券提出したらライスを頂きます。

　食券提出から11分？でラーメン登場！

　ライス(無料)：家系のラーメン屋さんではライス無料のお店も多いですが、全時間帯無料＆お代わりも無料はそう多くはありません。ライスの品質は普通ですが、卓上にある様々な調味料をアレンジ投入する事で超絶美味な王道丼へ！今回はマヨネーズ、ラーメンたれ、行者ニンニク、豆板醤などを投入しています。メタボまっしぐらの懸念…。

　スープ：味濃いめ油多めなので重い！味もしょっぱいしスープ自体が油で重いです。ダシもしっかりと出ていて、家系としてもレベルが高いです。空腹時なら満点の美味しさだったと思うのですが、まあまあな満腹だったので、美味しいながらもキツい…。家系の中でもしょっぱさに定評のある王道家さんの系譜なので、大抵の家系ラーメンよりもしょっぱいです。

　麺：極太やや縮れ麺です。麺は家系の標準って感じです。スープが重たいので麺にスープが良く絡みます。この手の麺は何故か柔らかめにすると味が落ちる気がして、なので硬めで頼んでいます。硬めのボキ感が濃厚スープと相性良いです。麺量は150グラム超くらい。麺の形状として似ている山岡家さんのそれよりも幾らか多い印象です。

　具：海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー1枚など。海苔はかなりのビッグサイズ。ご飯に使う事が多いです。ほうれん草も色が濃くて栄養価高そうです。チャーシューは燻製したハムっぽいタイプで、しっとり味染みタイプでした。厚さは3ミリ、縦8センチ横10センチくらいでした。

　タマネギ(通常100円)：Xにてフォローをすると、100円分の何かしらのトッピングがサービスになったりします。この日はタマネギでした。ザクザクのタマネギで薬味としての効力を存分に発揮していました。

　感想：ラーメンが780円でライス無料お代わり自由は驚きの安さです。Xフォローでサービスもあるし、無料調味料も色々あるし、王道家さんみたいに並んでないし、柏で家系ならば第一候補になります。かなりヘビーな一杯でしたが、何とか完食しました。