富士丸の期間限定味噌だと！？

Xで情報を見つけた翌日にすかさず訪問w
昨日神谷本店食ったばっかりなのにw

月曜17:15着で店内6人のみ。
昨日の日曜の本店と違って、やはり平日の17時はそんなに混まないものか。
私としてはありがたい限りだ。

麺カタメと伝え、厨房の兄ちゃんは食券に折り目までつけてたのだけど、後続の固め指定なしの3人と同じタイミングで麺上げ&コールw
間違う時もあるよね、人間だものw

てなわけで配膳された一杯。
(白はそこから3分ほどで配膳)

まずは今回の目的である、真っ茶色な味噌スープをレンゲで一口。

さすがに濃厚すぎるって！！
つけ汁の濃度やでこれ。

もはや富士丸の味噌味ではなく、ただただ八丁味噌の味が一直線にのどに飛び込んでくる感じ。
なんか富士丸の良さが全く出てないというか、と言って巷の濃厚味噌らーめんとは全然違う角度で過剰に濃厚すぎた。

富士丸の良さが出てないとは言ったものの、
麺はやっぱり富士丸ならではの太さ。
大者のような低加水のボソボソ麺。

神谷本店から中0日で食べたわけだが、同じ麺でも茹で加減によって違うからか、昨日よりずっとボソボソしていた。

白は、なんだかもう飽きたかな。
いや違うな、おそらく味噌の濃厚さのせいでさらに白が味薄めに感じたから物足りなかったのだろう。

生姜は50円のトッピングなのに、小皿に山盛り入ってた！
こんなには使わないから、それなら30円とかに値下げして適量出してくれた方が嬉しいかな笑


いやはや、体験したいものは実体験できたという事でミッションコンプリートである。

そして、土日限定で「釜玉そば」なる汁なしもやっているとの事で、これも月内には体験するぜ。