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90点
ラーメン 半分(200g)+生たまご[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店（東京都北区）⚽️チェケ☠️♏️

「ラーメン 半分(200g)+生たまご」@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店の写真@オーダー
　・ラーメン 半分(200g)
　・生たまご
　・コール…
　　　ニンニクちょいヤサイちょいアブラ
@並び…平日 11:30 先客５人
@注文方法…食券制
@待ち時間…着席まで0分

今日は久し振りに梶原へ

空いているコイパが見つからず苦戦　やっと見つけて突撃！平日のランチタイム前、並び無し　
食券購入後、カウンター奥にある、おしぼりとレンゲ、お冷を手にカウンターに座る
男性2人オペ　声出しもされていて居心地良い

先客はみな食べ始めていたので、直ぐにコールタイムがきた

「ニンニクヤサイちょいマシアブラちょいマシ」

スープは微乳化　豚骨出汁をガツンと感じる　そこにカエシはキリリと効いていて自分好み！コレはスキヤキも旨いはず！と期待も高まる

控えめのヤサイに反してアブラが大量　ヤサイはほぼモヤシ　食べてみると富士丸ライクなクタクタ…いやその上！ホクホクでトロトロ！　噛む間もなくとろけていく
カエシを掛けながらバクバク食べていく

麺は極太の平打ちウェーブ　硬すぎずヤワすぎずコシもありワシワシとした食感
塩味が効いたスープの染み込みもハンパない　スキヤキが合いすぎる！止まらん！

豚塊はウデ肉かな　味染みな端豚でミチッとしてホロホロ　スキヤキで頬張れば幸せを感じる

固形完食後も旨すぎてレンゲが止まらない　危うく完飲するところだった

やっぱり旨い！最高だよ！さすが直系だ！！
富士丸の中でも改めて直系が好み！！！
ご馳走様！

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投稿（更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

おはようございます
富士丸良いですね！
アブラが最高ですよね
クタクタ野菜もならではですよね

キング | 2024年11月25日 07:01

おはよー
富士丸系いい感じですね。
そろそろ東浦和のお店も再訪問してみようかな😀

あひる会長 | 2024年11月25日 07:26

どもです！
たまぁに、この系列のクッタクタ野菜に
油とショッパダレ絡めて食いたくなりますよね

さぴお | 2024年11月26日 16:09

続いてどうも〜！

200gくらいなら自分にも食べれるかなぁ？
「富士丸」サンは東浦和店がオープンした時にバイクで突撃して食べた1回なのですが麺少なめでお願いしたらサービスがあったのが嬉しかったんですよね。
粉っぽ麺が好みから外れたけどアブラがメチャ美味かったし。

バスの運転手 | 2024年11月26日 19:30

おはようございます、ども。
200gくらいでしたら　私にもなんとか対応できるかと！
最近、11/24、11/25日帰り連続で世田谷まで用事があり行ってきました。
あまり行く機会が無い東京なので、どこかラーメンでもと思っていたのですが、時間が無くて断念でした。
北区、荒川区、墨田区、足立区、文京区，他　色々あったのになぁ！
車で東京は、疲れました。
盛岡、会津、新潟あたりの方が楽ですね。

村八分 | 2024年11月29日 03:43

200gくらいなら…と思ったりもしますが、富士丸のアブラはどうしてか重く感じてしまい、食後はいつも「200gも食べたばい！」とか思ってしまうおいらの登場ですｗ
以前は夜しか営業しておらずノーチャンスだったんですが、COVID-19蔓延の際に昼営業に切り替えて、それが好評で以後継続…って感じだったと思います。二郎系は昼に限ります、夜食べると晩酌が出来ないｗ

Dr.KOTO | 2024年12月1日 10:54