なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「柚子入り担々麺 1600円」@yagu-noodleの写真所用を済ませてワンチャンあるかと吉左右さんに向かうもザッと15人くらいの列び。
そこまでの時間もなく久しぶりにこちらへ。

先客4名様
後客なし

券売機前に立つと「柚子入り担々麺」の値段に一瞬怯み、醤油にするかと悩むが初志貫徹でポチッ。

店主さんと店員さんの2名体制みたいです。

4分程で提供となります。

芝麻醤などが分厚く浮いて濃度がある様に見えますがスープ自体はシャバめで初速から柚子の風味が全開です。
これは柚子好きでも好みが分かれるかもしれませんw
自分はここまで最初から香り全開だとちょっと邪魔に感じたので混ぜてしまいますw
山椒の香りと少しのシビレもありますが、この程度のシビレなら問題ございませんw
ベースがしっかりしてるので全体的には美味しいです。

プツッとした食感の平中太ストレート麺は柔らかめの茹で加減で自分は好きですね。

担々ミートが混ざるとやはり味は濃くなってきますが混ぜた柚子も効いていて、苦味や酸味も感じ美味しいです。

サクッと完食しスープは濃いめなので、程々にしておきます。
担々麺に柚子は自分の好きな「はしご」を思い出しましたが似て非なるものでしたw

盛り付けも綺麗ですし美味しいとは思いますが自分には少しお高めに感じてしまいました。
(^_^;)
次はデフォも久しぶりに食べてみたいです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

りょうまさん、おはようございます。
吉左右さん 流石の人気ですねぇ!!
代打となりました此方の
柚子入り担々麺とは珍しいメニューですね!
私もあまり主張されると困りますが
混ぜてしまえば誤魔化せますか?
う~ん
1600円は高めな気がしますね⤵
(^^;

麺スタ | 2024年12月13日 10:38

吉左右さん、行きたいなぁぁぁ!!!
行かねばなぁぁあだぁぁ!!!!
・・・・あ、取り乱しましたww

1,600円が高いと言うよりも満足すれば良いんですけどね。
値段が高いと期待値は無意識に高まりますよねきっと。

ダイエットマン | 2024年12月13日 12:29

りょうまさん、こんばんは。
吉左右さん、やっぱりワンチャン無いよねぇ〜
ダメ元で自分も同じ事やりそうです。(笑)

リスケの此方は、凄い柚子ですよね。
コレはインパクトあるなぁ。
辛さは抑え目は嬉しいかも。

担々麺のメインの原価率は挽肉なのかな?
それでもコスパは高めに感じちゃいますね。

グロ | 2024年12月13日 18:08

麺スタさん
おはようございます。

柚子入りと言うからにはこのくらい入れてくれたほうがインパクトもありますが、自分は半分でもよかったかもです。
あくまでも個人的な感想ですけどw
(^_^;)

りょうま | 2024年12月14日 07:01

ダイエットマンさん
おはようございます。

いいでしょ〜!いいでしょぉぉぉぉ〜!
こちらも取り乱しましたw

先ずは担々麺で1600円?となり、期待も込めましたが超えてきませんでしたねぇw
普通以上に美味しいとは思ったのですが。
(^_^;)

りょうま | 2024年12月14日 07:05

グロさん
おはようございます。

吉左右さんをナメたらアカンですねw
ワンチャンも許してくれない時がありますw

原価の事は分かりませんがあくまでも素人の印象ですし満足される方も多いとは思いますけどw

りょうま | 2024年12月14日 07:08

吉左右の年内営業は、21日(土)がラストらしいです!
来週中に行かなかった場合、自動的に3週間後以降が最速訪問日になりますぜ…。

Dr.KOTO | 2024年12月14日 15:00

Dr.KOTOさん
おはようございます。

情報ありがとうございます!
年内最終日がいつか気になっていたところです!
ん~~?間に合うだろうか(汗)

りょうま | 2024年12月15日 08:08