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2024.12.10（火曜日）12:55訪問渋沢駅前の阿闍梨からの連食。Googleなどで見た前情報で、なんとなく、それっぽく洒落ているが実はチェーン店‥。という店を想像していたのだが、場末の古いテナントビルの中の一軒。居酒屋の居抜きですね。前客なし。券売機を見ると前情報以外のメニューもあったが、初訪問ということもあり、無難に標記購入しカウンターに腰掛けます。待つ事7分で着丼。まずはスープを。控え目に香味油が浮く透き通った綺麗なスープ。突出する風味はないが、まとまった味わい。ただ、かなり大人し目だ。麺はこの手のスープに合う細パツ麺。ワンタンは皮厚め大きめで食感よい。具は親指大の肉々しいものだが、4個中2個が皮を破って脱落している。このワンタンなら具は不要では？
かっくんmymycoffee
へた
Cure
スプーナー
hori
Avalon
渋沢駅前の阿闍梨からの連食。
Googleなどで見た前情報で、
なんとなく、それっぽく洒落ているが実はチェーン店‥。
という店を想像していたのだが、
場末の古いテナントビルの中の一軒。居酒屋の居抜きですね。
前客なし。券売機を見ると前情報以外のメニューもあったが、
初訪問ということもあり、無難に標記購入しカウンターに腰掛けます。
待つ事7分で着丼。まずはスープを。
控え目に香味油が浮く透き通った綺麗なスープ。
突出する風味はないが、まとまった味わい。ただ、かなり大人し目だ。
麺はこの手のスープに合う細パツ麺。ワンタンは皮厚め大きめで食感よい。
具は親指大の肉々しいものだが、4個中2個が皮を破って脱落している。
このワンタンなら具は不要では？