Item: 極麺 青二犀
Rating: 86
Author: №61

86点

№61

駅から距離があるので、なかなか行けなかったお店。マイルドな煮干出汁とベースの調和が秀でるトロっとしたスープにジャストな細麺。低温調理チャーシューは脂身が旨い。黒い焦がし葱と柚子皮片のアクセントは絶妙。優しく美味い煮干し。

2024年12月12日 13:37投稿（2024年12月25日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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