そろそろ終わりそうな限定シントマトまぜそば
そんな限定を食べようと20時頃やって来ました

限定を購入し外待ち7名の列に並びます
が、タイミング良かったのか直ぐに中待ち昇格です

シン トマトまぜそばは専用用紙での無料トピ用紙
にんにく少し増し・あぶら少し増し・七味増し
カリカリ増し・魚粉あり・トマトあり・辣油増し
それぞれに⭕を書いて□にアレのマークも書き込み
この日のアレはカレー粉です

用紙と食券を高台に置く時に現金トッピング
粉チーズ100円炙りチーズ追い飯130円の230円
そちらも一緒に添えて置き各々をお願いします

食券購入から15分で着席と回転鬼早でしたよ！
2022年冬辺りから限定で登場したトマト限定
自分はめちゃくちゃ気に入ってる限定なんですが
今回はシンという事で進化してるので楽しみです

さて、麺はこまめさんの打つ通称コマG麺
この麺がとってもとっても美味しいんですよ！
平打ちされたややウェーブ掛かった中太麺で
食感といいコシといいジャストな味わい
タレとの相性抜群でこれぞ自家製麺の良さ
そう感じさせる麺ですよ！

麺量は300グラム、食べると中々のボリューム
大盛り不可な限定だけどこれなら麺増ししなくても
十分なボリュームかもと思いました

タレは桐龍のトマトなだけにめっちゃ美味い
二郎系➕イタリアンのフュージョン
こんなん美味いに決まってる！！

トマト感ありつつ辣油のピリ辛さもあり
とにかく癖になる味わいなんですよ！
そこにバジル、粉チーズが入るなんてズルくない？
粉チーズが味にめちゃくちゃ影響した訳でないけど
多分、コクが出てるのに大いに関係があったかも
そう思う程、コクがしっかりと有りましたよ！

まあ、一言で言えばBuono🇮🇹
何気にカレー粉も凄く合いましたよ

具材のクルトンなんかは食感良く
鶏チャーシューはデカくて美味しい代物
レアチャーシューは麺に巻いて食べる豪華食い
粉チーズよりはチーズの方が良かったかな？

まあ、でもウマウマ間違いなし！
最後に炙りチーズ追い飯食べればそこはパラダイス
もうね。。、これで完成系と言いたくなる完成度
本当にこの飯割は最強にて最高です！

久しぶりなトマトの限定相変わらず美味し！
トマトを使った限定はここと麺屋 扇がツートップ
そう言い切れるほどトマトの限定美味いっす\🍅/
もう間もなくトマトの限定終了してしまうので
気になる方はお早めに～

トマトの限定終わったら恐らく次の限定は味噌！
ここの味噌は半端ないので今から楽しみです🥰
という訳でトマトの限定無事食べれ大満足ぷふぁ