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「ねぎラーメン」@田島家 本店の写真7月14日 21:46 初訪 先客1 後客4
出張先のホテル近くで後輩社員と飲んだ後、
〆にラーメンを食べたくなって訪問。
店内の壁には有名人(と思われる)のサイン入り色紙が多数飾られております。
芸能界に疎いうえ、皆さん達筆のため、お名前がよくわかりませんが。
かろうじて、近くの2枚が、ネプチューンの誰かのサインである
ということはわかる程度…Orz。
どうやら有名店のようです。
店内は店主と異国系女性店員さん2名という体制。

テーブル席へ座りメニューを見ると、醤油味、塩味、みそ味とあります。
「家」はついていますが、家系ではないのかもしれません。
私は「ねぎラーメン」(700円)、後輩は「塩味玉子ラーメン」を注文。
すると店員女史、「1450円です」「ん?」
前金制だったようです。食券制ではなく前金制というのは珍しいですね。

代金を支払い待つこと6分でラーメンの到着。
※予定外の一食のため携帯による撮影となり、写真が鮮明ではないことご容赦ください。

では、スープから。
豚はあまり感じないシャバ~なスープ。鶏も…。
アッサリといえばアッサリだが、薄いという感じの方が強い印象。
全然ガツンときません。勝手に期待したといえばそれまでですがww
麺は中細のやや縮れ。食感としては中華麺に近い印象。
スープとの相性は「?」。
やはり自分が知っている家系ではないようです。
具は、チャーシュー、ワカメ、海苔、ネギ。
チャーシューは6センチ×9センチと大判ながら厚みは2~3ミリ程度。
もう少し脂身がほしい気も。
ネギ、海苔、ワカメは特筆なし。
というよりも、ともかくスープと麺が、いまいちというか好みではないので…。
麺と具をあらかた食べたところで、ごちそうさま。
まだ食べている後輩のラーメンにレンゲを入れてスープを味見すると…
「…おい!」
「…すみません、胡椒入れましたっ」

駄舌を自認する身ではありますが、ラーメン好きを謳う有名人には勝てそうです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちわ&ご無沙汰してます

ラーメン好きを謳う有名人・・・
ふふふ、のりぞんさんならそうですよォ~。
ワタシなら微妙かも・・ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年7月16日 09:05

こんばんは、まるまる(°…°)四隅踏破さん。
こちらこそご無沙汰しております。
こんなところへ突っ込んでいただきありがとうございます。
ふふ。
アタシならサインにサインを隠しておきますね。なんて。ふふ。

nice50 | 2009年7月17日 23:59