大刀洗平和記念館にゴジラ-1.0の撮影に使われた局地戦闘機「震電J7W1」の実物大モデルが展示されていると知り、太刀洗まで足を延ばす。この震電は細部まで作り込まれており、国内に現存実機が存在しないことを考えると感慨深い展示である。
当店は、この大刀洗平和記念館と道路を挟んだ対面に位置し、甘木鉄道太刀洗駅からも非常に近く、アクセスはすこぶる良い。駐車場も12台程度備えているので、自家用車での利便性も良い。
外観はプレハブチックで狭そうに見えるが、入ってみると店内は存外広く、カウンター12席に小上がりもあり、40席程度のキャパ。
後払い制のお店で、とりあえず「ラーメン 800円」を固さ普通でオーダー。
入口に無料の漬物コーナーが設けられており、キムチとニンニクが置かれている。以前は高菜もあったようだが、生産者都合で入荷されなくなり、現在は置いていない。
暫し待って着丼したラーメンは、ワイルドな豚の香りを発している。
スープはシャバめだが、豚の旨味は濃厚でカエシも丁度よく、なんか懐かしい味わい。
中細ストレート麺はもっちりした食感で、モリモリ食べ進める。
トッピングは刻み葱、キクラゲ、ハーフ固茹で卵に巻きチャーシュー2枚。
チャーシューはトロトロタイプで、味付け控えめの優しい味。
卓上調味料は、コショー、ゴマに紅ショウガ。ゴマの容器はミルタイプ。
途中でゴマを擦り入れ、紅ショウガを投入し、最後まで美味しく頂きました。
この後、安の里公園に巨大わらカカシのゴジラを見に行ったが、高さ10mの巨大な姿は迫力満点。「わらでつくった最も大きいフィクションのキャラクター像」として、先般ギネス世界記録に認定されている。2025年2月下旬頃までの展示なので必見である。