17:25頃 再訪。

年末の挨拶も兼ねて定訪〜

16:20店頭の記名表に3番目で記名を済ませ一旦離脱。
17:25店頭に戻り記名人数を確認すると13名に…

17:38オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しL字型カウンター席へ。

残念ながら味玉ボタンは✕マーク点灯…
食券を渡す際「麺少なめ・薄め」でお願いしました。

直ぐに冷えたグラス＆COEDO毬花が到着、サービスのアテもいただけ一人乾杯〜♪

オラチャー＆オラメンマがバカ旨で…食べ終わってからBP振り忘れに気付きorz

着席後12分ほどで着丼です。
ハーフカットのオラ玉が…ありがとうございますm(_ _)m

先ずはスープを一口…
薄っすら油膜張る微かに混濁したスープは動物系の旨味がタップリと感じられ、程好く効いた塩ダレが塩梅ジャストで調和したフワッと心地良く生姜が香る大変美味しい適温熱々遅汁のコク旨生姜塩スープで…冷えた身体も直ぐにポカポカに^^!

緩くウェーブしたたまご色の中麺はプリシコッとした弾力＆コシを兼ね備える抜群の歯応えで、ズズッと啜って咀嚼すれば小麦の香りと生姜の香りがバッチリとマリア〜ジュして…堪らなく美味しく啜れちゃいますね〜

都度手切りされる柔らかで肉々しい味染みたオラチャー達、チョッピリ濃い目に味付けされた焦げ茶色のコリシャクメンマ、パリッと風味良い上質な海苔にシナシャキ茹で加減の青菜が良い箸休め、オラ玉は黄身絶妙なネットリゼリー状で、秀逸な具材達をアテにCOEDO毬花も美味しく飲み干せました♪
何時も御心使い、ありがとうございます！

この日の塩もヤヴァ旨過ぎて箸とレンゲが終始止まらず、案の定2度目のBP振り忘れで^^;最後は丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲してました。

唯一無二の極上なオランダ軒の逸杯をシッカリと堪能〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪