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90点
豚王(多め、濃いめ)+替玉(かため) 1050円[ラーメン/豚骨]
ラーメン凪 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）むー

「豚王(多め、濃いめ)+替玉(かため) 1050円」@ラーメン凪 大宮店の写真2024/12/19 06:35頃 待ち無し 先客4人
食券を買って着席して4分位で着丼です
今日は男性店員さんが2人位と女性店員さんが1人の3人体制位でした
麺は極細博多麺で良い茹で加減でした
スープは辛味が乗っかっていて混ぜるとピリ辛で粘度はない甘めのスープで一蘭に似てる感じがしました
チャーシューはロースタイプが1枚でした
あとはキクラゲ、ネギが少々入ってました
替玉は1玉のみでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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