2024年 371杯目/354日目/目標365杯 12/19(木)昼にお伺い。
初見です。

横浜地下鉄 阪東橋駅から5分ほど、横浜市の南区役所の道路を挟んで向かいにあります。
4階建てほどの小規模マンションの1階にあります。
赤地の看板、ばっちりメニューの掲示、広いガラス戸、入りやすいです。
入店します。ごく軽い豚骨臭。右手に券売機、標記を選択します。
空き席に座り券をカウンターの上へ。そのうち好みを聞かれるかと思っていたら聞かれません。
店内掲示を見ると、好みがある人は言ってね、というシステムのようです。
調理のおじさま１名、調理補助のおばさま１名の体制。
店内席数にしては広めの店内、天井も高いです。相当に年季が入っていますが落ち着きます。
待つほどもなく着丼。
、、ライスどうします？ときかれ慌ててお願い。？ そんな情報あったっけ？
退店時に店頭見ると外に「本日のサービス もやし ライス」の掲示、これか。。

基準(70)
スープ(5):+2 しっかり濃いめの味噌、豚骨感はあまり感じませんが、しっかりおいしい。
麺(5):+2 中太縮れ麺。
具(5):+2 煮豚肩のり２半ゆで卵ほうれん草。ゆで卵うれしい、のりいまいち。
居心地(5):0 ごく普通。
感動(5):+1 みそいいですね。
総合(5):+1 一般的に味噌は価格が上がるのがお多いですが、レギュラーメニューと同価格がうれしい。
78点