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「ラーメン(中盛)680円」@大泉大勝軒の写真本日、大泉で休憩で、ラーメン好きな同僚と時間があったので、一緒に行こうと約束!
共に開店前に、休憩に入ってたので、11:23分頃、訪問!
一番をキープ!
俺っち達のアイドル、いつもプリティーな、お姉さんの暖簾掛けを、今か今かと2人で待ってたんだけど、今日はお休みなのか、遅い時間からの出勤なのか、残念・・・
いませんでした(><;)
ここんとこ、男性従業員が1人増えたので、シフトが変わったのか、出番が減ったのか?
2人でガックリですぅ(;;)
でも、大将が気づいてくれて”おはようございます”って気持ちよく、食券を購入、店内に。
同僚は、さすがの暑さに”あつもり”にしたけど、俺っちはやはり、ラーメンをオーダー♪
カウンター越しに大将の動きを、見ていたら、麺を、箱の上で、注文された順番に、手でもみほぐし、何人分、一回で茹でれるのかは、分からないけど、丁寧に大鍋に投入してましたぁ♪
さて、今日のラーメンは・・・うーん、その麺は、今日もモチモチで、美味い♪
スープも最高で、チャーシューもグゥ~!
最近、チャーシューの柔らかさに磨きが、かかって(すみません、上手くいい伝えられません)m(_ _)m
今日も、熱々のラーメンを、汗ビッショリかきながら、最後のスープ一滴まで、完食してきました。
大将、今日も美味しいラーメン、ご馳走様でしたぁ♪

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