7月15日18時半、といめんの店がなぜかお休みだったので、お約束の用心棒へ変更。

雰囲気はよさそうで少し安心。しかし暑い・・・
食券（豚ラーメン、すきやき）を購入し、着席時ちょうど満席になりました。

隣の人の野菜増しがすごい状態だったので、具は、にんにく無しのみ（他デフォルト）をオーダー。

５分ほどでラーメンとご対面。で第一印象は、
・野菜多っ（ノーマルにしといてよかったｗ）
・あれ、チャーシュー１枚だけ・・・？

どんぶりが小さいわりに野菜てんこ盛りで崩れそうなので、まず野菜を一気に一掃。
と、そこで麺がスープ面からはみ出しております。
スープ少なく、つけ汁に麺全部放り込んでいる感じです。

気分を新たに、天地かえをして麺を一口いただいた感想。
・辛っ（塩分系、これほど塩辛いラーメンは初めて）
・麺固っ（芯が残っていて、できればやわらかめにしたい）

スープも少し辛めでしたが、油も少なめで飲みやすくおいしかったです。

全体的には好みではなかった感じですが、評価が分かれるラーメンでしょうか。