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「中華そば(大 280g)+玉ねぎ増量」@中華そば たまやの写真今日のスープ!旨かった~😋😋😋

『中華そば大と玉ねぎ増量』を口答でお願いしました。
此方は混んでいても早めの着丼なので🤗嬉しいです。(回転もいい!)

八王子系定番のスープは、濃い目で醤油の旨味と奥行きある甘味が素晴らしい👍👍
アブラも浮いて熱々!

歯切れが心地よくうまい麺!!😋
ストレート細麺は、加水率低めでパツパツだが後半はスープの持ち上げもよくなり
増量した玉ねぎを絡めながら、食感の変化も楽しめます😋😋😋
麺とタマネギで美味しいスープ!!!文句なしです

八王子系は、ほっこりとするお店が多いですね。

御馳走様でした

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