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「味噌・大600・生姜(野菜少なめ・にんにく)」@D麺の写真一年ぶりの味噌限定に2度売り切れで振られ、三度目の正直でやっと食べられた。
3年目だが、あいかわらずの人気のようだ。

さて、まず盛りがいいじゃないか。
野菜の下に潜在する巨大豚とぎっちり詰まった麺、
生姜と大蒜のシンメトリ―、
豪快にして美しい、ほれぼれする盛りだ。

そしてこの味噌の味。一口飲んで、これは美味い。
先日食べたピコポンの味噌にも感動したが、それに勝るとも劣らないいい合わせだ。
クリーミーさとスパイシーさのバランスが絶妙の塩梅でブレンドされている。
練りに練られた濃厚味噌とD麺のむっちり太麺の相性たるや!

一年ぶりに堪能した。
美味かった!

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