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コメント
いたのーじさん、
先日別店舗で赤ニラらーめんを食べましたが、万人受けとは真逆のかなり尖った一杯でした
こっちのほうが全然良さそうです
まなけん | 2024年12月28日 07:29いたのーじ様おはようございます。
このメニュー、北品川店で食べました。
結構麺が多いですよね？そして結構美味い。
自分は大盛り頼んで大満腹になりました笑
好きなチェーン店です。
GABAN | 2024年12月28日 09:49まなけんさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
たしか辛いやつでしたよね。
支店によって違いが出るのですね。
いたのーじ | 2024年12月28日 12:00GABANさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
大盛は厳しいですけれど、
良さげな鎖店ですね。
いたのーじ | 2024年12月28日 12:02ニララーメンってメニュー名の割にはそこまでニラの量が多くない気がしてしまいますね🤔
舎鈴は川崎の駅ナカのお店で来年辺りに運動後に行く予定です🤭
川崎のタッツー | 2024年12月28日 16:28こんばんはぁ～♪
舎鈴は美味しいですね。
あの価格でこの味は特筆ものだと思います(*^-^*)
mocopapa | 2024年12月28日 21:36スープ、少ないでしょうか。
更には、スープ割りの方が、
煮干が効いて旨いとなると、
卓上にカエシも欲しくなりますね。
おゆ | 2024年12月29日 06:58川崎で立っつーさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
たしかにニラの量は少なかったです。
ひめはじめ、気張っくんなまし(笑)
いたのーじ | 2024年12月30日 11:52mocopapaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
千円未満は本当に安く感じます。
慣れは怖いですね。
いたのーじ | 2024年12月30日 11:54おゆさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
スープはやや少なめでした。
卓上にカエシ…
これは本当に欲しいです。
いたのーじ | 2024年12月30日 11:56
行ってみることにしました。
表題（８９０円）を発注です。
８分で提供。
ニラの香り…
先ずはスープ。
説明書きには濃口醤油と軽い煮干出汁とのこと。
醤油の旨みが全面に出ており、
尖りがあり良いキレを有していました。
甘みは控えめで自分好み。
ただ、煮干出汁は感じません。
麺。
平打ち縮れ。
カンスイ臭中程度。
この縮れが心地よい口当たりをもたらせ、
咀嚼すると旨みも感じます。
ただ、麺がスープ面より山のように突きだしており、
麺の掃討戦となりました。
具材。
小さめなチャーシュー。
及第点かな。
細かく刻んで少し茹でたニラ。
香りは強すぎず弱すぎず丁度いい。
長ネギの切り口が分厚く香りはニラより強め。
細切りメンマは柔らかく麺と同時に啜れてしまい存在を感じませんでした。
スープおよび固形物完食。
ご馳走さまでした。
尚、奇をてらうとは真逆の万人受けする普通に旨い一品でした。
平日の夕方でしたが、店内はほぼ満席。
また、今回はつけ麺ではありませんが、
卓上のスープ割りをレンゲで味見。
煮干出汁がよく効いて旨いです。
もし卓上にカエシがあれば丼に注いで、
良い煮干出汁スープを楽しむことができたことでしょう。