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１３時４０分に到着。駐車場はほぼ満車です。店内で食券を買うと呼び出しブザーを渡されました。車でお待ち下さいとの事です。１３時５８分に店内へ昇格。１４時０４分に着丼。麺は中太の縮れ麺で柔らかめの茹で具合。トッピングは、メンマ、ネギ、チャーシュー３枚という構成。スープは濃い口となっているが、そこまで濃厚なニボニボではない。カエシのしょっぱさとのバランスがいい。次回は背脂煮干し(あっさり＋背脂)を食べてみたいです。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
BUBU
ともひ２
海山 湯二郎
麺は中太の縮れ麺で柔らかめの茹で具合。
トッピングは、メンマ、ネギ、チャーシュー３枚という構成。
スープは濃い口となっているが、そこまで濃厚なニボニボではない。カエシのしょっぱさとのバランスがいい。
次回は背脂煮干し(あっさり＋背脂)を食べてみたいです。
ごちそうさまでした。