ユー坊
鯛焼ヤイタ
トラトラトラ
takec
コメント
どもです！
うわぁ～これは、よいビジュアルですねぇ～
茄子、大好きなんですよぉ～
しかも、カレーに茄子の組み合わせも最高じゃぁないですかぁ～
YMK | 2009年7月17日 11:15うわ～～！マジ旨そう！
これは食いたいです。期間限定ですか？
ちょっと、来週どうにか筑後方面遠征考えねば！
とりあえず、インド味噌を食べるか！
ひでくん | 2009年7月17日 11:48まいど～
カレーハマッて、ナマステ～ｗｗｗ
やっぱ夏はカレーだ！ｗｗｗ
旨そうですが、実食は夢になりそうです
いいんだよ～
苺 | 2009年7月17日 12:11どうもです
ラーメンに使われるような豚骨がベースに使われているのかもしれませんね。
これで麺が博多麺だとちょっと興ざめしちゃいますが、麺はちゃんと変えてあるんですね。
粉チーズじゃなくて具材をのせる前にスラチーでも１枚ひいてもらえると良いかもですねぇ
UNIA。 | 2009年7月17日 13:04コメントありがとうございます。
＞YMKさん
味も良かったですどＣＰもグーです！
探せば九州にも結構ありそうです。
＞ひでくんくん
オイラの他に後客２名も頼んでいました。
結構受け入れられいるかも知れません（笑）
そうそう、早くインド味噌のレビュー上げて～ｗｗｗ
＞苺ちゃん
ＣＤＢに参戦出来ないんでラーメンで我慢よぉ～
実食してもいいんだよ～ｗｗｗ
＞しゃん
中々の１杯でしたよ～
粉チーズもちゃんと機能していたんですがもう少し量があっても良いと思いました。
スラチーなら尚更なんですがｗ
ユー坊 | 2009年7月17日 14:28これ旨そ～っ！ (☆∇☆)
オリジナリティもありそうですし、
何より大砲がこれを出すってところが非常に魅力です！
あの独特の豚骨スープは使っていないんでしょうか？
それにしても・・・久留米に行きてぇ～～っ！ｗｗ
たっくん | 2009年7月17日 15:52毎度～
カレー経験値うｐもつ～ｗ
千葉が誇るra2の【創作茄子カレー】よりも、遥かに芸術的やな～ｗｗｗ
んでも、エスニック調に福神漬けはいらんよなｗ
各店で限定って、テルマみたいで楽しみが増えるね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月18日 00:12梅雨が明けましたね～
タイカレーに夏野菜のナスが印象的な一杯のようですね～
しかし限定ですか。。
レギュラーでカレーの旨いところ見つけておいて下さいね。(^^)
３ちゃん | 2009年7月18日 02:47まいど～
暑い夏に熱いカレーもいいもんですなぁ！
＞枕木チャーシューは表面を香ばしく炙ってありジューシーさがあります。
これもカレーにあいそうじゃ！
あれ？ライスは？
てつ | 2009年7月21日 10:10コメントありがとうございます。
＞たっくんくん
またまた大砲に来て豚骨を食べませんでした（汗）
オリジナリティがあってメチャ気になっていたのでプチ遠征してきました。
結果オーライで満足！
ユー坊 | 2009年7月21日 16:00コメントありがとうございます。
＞アカンな～同好会はん
味＆ＣＰも良く満足したでぇｗ
＞各店で限定って、テルマみたいで楽しみが増えるね～ｗ
後４店舗残っているんやけど興味が沸かんのよねぇ。
アカンなぁ～ｗｗｗ
＞３ちゃん兄貴
＞梅雨が明けましたね～
九州は未だなんよぉ～
豪雨であっちこっちに災害が出ていて大変なんよぉ～
＞レギュラーでカレーの旨いところ見つけておいて下さいね。(^^)
中々ないでゴジャルが頑張るでぇ～ｗｗｗ
大砲は豚骨の名店です、兄貴でも満足すると思いますので機会があればご案内しますねｗ
ユー坊 | 2009年7月21日 16:06コメントありがとうございます。
＞てつ先輩
枕木チャーシューはカットステーキ風で美味しかったですよｗ
＞あれ？ライスは？
次なるカレーがあって、そっちの方がライスが合いそうなのでスルーしました！
ユー坊 | 2009年7月21日 16:08まいど～
そっちでもナスをテーマにした限定やっとるんか～ｗｗｗ
千葉が誇るra2の【創作茄子カレー】よりも、少しだけ芸術的やな～ｗｗｗ２
ココナッツミルクは入ってないんかな？
旨けりゃいいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年7月22日 10:19
“カレー経験値アップです！”
夏はカレーだ！と言うことで大砲ラーメン長門石限定で提供している１品を頂きに来ました。
“久留米の名店”に来て“豚骨”じゃないのかよと思う方もいらっしゃるかと思いますが限定＆期間限定に弱いのでご了承願います。
スープはタイ風独特のグリーンカレーではなくナンプラー＆香辛料が主体のエスニック調の仕上がりに感じます。
辛味は額にちょっと汗ばむ程度ですが出来映えとしてはコクと深みのあるスープです。
カレースープでシャバ系に思いましたが動物系の由来で滑らかな舌触りもあって良い塩梅です。
麺はデフォルトより太めの中太ストレートタイプ。小麦感が強くモッチリした食感と太さは好印象で美味しいです。
この麺がレギュラーメニューに昇格されると頻繁に通いたくなりますｗ
具は炒めた茄子・茹で玉子のスライス２枚・枕木チャーシュー・挽肉とタマネギを炒めた物・粉チーズ・福神漬けの構成です。福神漬けはいらんがなぁｗｗｗ
枕木チャーシューは表面を香ばしく炙ってありジューシーさがあります。
炒めた茄子は単純な手間ながら旨さが十分に引き立っていて箸休めとしても良く美味しいです。挽肉とタマネギを炒めた物もスープのコクを増幅する役割になっています。また、粉チーズもトロ〜ンと溶けた部分は思わず“ニンマリ”で相性が悪いわけありません。出来ればスラチーを切った物をトッピングできれば好感度も更に良くなるかもしれません。
本店の限定と比べる此方に軍配が上がりましたが、久留米市内にある６店舗でそれぞれ限定品を提供しているので機会を見てお邪魔出来れば良いと思います。