ぬこ＠横浜
はれれるや
コメント
こんにちは！
スープのスパイス感は扣肉(豚バラ肉煮)から？でしょうか・・・
もう少し柔らかいと点数伸びたかも？ですね。
eddie | 2025年1月4日 15:16ぬこさん こんばんは。
こちらの店は最近ご無沙汰しています。以前はラー食というよりは、呑みに使ってました。貴兄のレビューを拝見し、｢行かなければ｣と思ったところです。
ネギ | 2025年1月4日 17:47こんばんは。
八起に代わる街中華を発掘したいですね。上大岡だと帰りの足が気になりますが、〆ラーを控えれば、普通に帰れますかね。
大きめの扣肉をつまみに一杯やりたいです？
人類兼麺類 | 2025年1月5日 00:07eddieさん、こんにちは。
＞もう少し柔らかいと点数伸びたかも？
そうですね。
個人的な好みでは中華街の景珍樓の豚バラ角煮が柔らかくて大好きなのですが、
ここももう少し柔らかく煮込んであれば80点でした。
ネギさん、こんにちは。
＞呑みに使ってました
餃子も比較的リーズナブルですし、菜単にあったいくつかの料理も良さげでした。
駅チカなのも使い安いですよね。
人類兼麺類さん、こんにちは。
＞八起に代わる街中華
町田か大和あたりで開拓したいですね。
＞扣肉をつまみ
美味いですよね～。
少しお値段は張りますが、たまに近所の中華屋さんで扣肉（東坡肉）飲みもやってます。
ぬこ＠横浜 | 2025年1月5日 05:43ぬこさん、
豚バラ旨そうですね～
これは間違いなく単品＋飲みがよさそうです
まなけん | 2025年1月5日 06:00まなけんさん、こんにちは。
昼に来たので飲みはしなかったのですが、この扣肉、餃子あたりで飲むのは実に良さげです。
麺、スープも具を邪魔しない味わいだったのも良かったです。
ぬこ＠横浜 | 2025年1月5日 06:04明けましておめでとうございます。
どこらへんかな？と思って地図を見てみたら
あの辺でしたか、、、。そういえば中華料理屋さんが
ありました。 バラ肉の角煮なんですね！
餡かけ風といい美味しそうですね。
白いご飯と一緒にも良さそうです。
hiroto | 2025年1月5日 06:36hirotoさん、こんにちは。
＞あの辺でしたか
向かいの煮干らーめん 紫乱は7人くらい外待ちしていたので、スルーして未訪問のこちらの店に行きました。
鎌倉街道使って帰るときに店の前は何度も通過していたのですが、何気に行ってなかったんですよね。
＞白いご飯
これを乗せたご飯ものも当然ありました。それも美味そうですよね。
ぬこ＠横浜 | 2025年1月5日 07:13こんにちは。
大きな豚バラ３個。
旨そうですし、８００円は破格値ですね。
いたのーじ | 2025年1月5日 07:43ぬこさん、こんにちは〜
大ぶりの角煮がヤハリ目を引きますねぇ〜コレは白飯かビール欲しくなるやつです。角煮がやや固めなのはちょっと残念ですね。
ゴブリン | 2025年1月5日 11:09この漢字は何と読むのですかね？
角煮にように見えますが🤔
川崎のタッツー | 2025年1月6日 17:14
【入店状況】2025-01-04 1332入店。先客8名。何人かの客は座敷席で宴会モード。後続4名。
【注文】扣肉湯麺(800円)。
【待ち時間】5分。
【麺】細中華麺。茹で加減は普通。麺量は普通程度。
【スープ】少し中華スパイスを感じるあっさり醤油スープ。強い惹きのあるタイプではないが、塩気も強すぎず飲みやすい。今回は味変はなし。スープは2割程度残す。
【具】扣肉(豚バラ肉煮)3つ、青菜、葱。シンプルな構成。扣肉は厚みのある大きめのもの。少し固めだが脂はしっかり乗っており旨い。青菜はスープに沈んでいろものもあるので、見た目はそれほど多くはないが、実際の量はほどほどにある。
【その他】ランチサービスなのかミニ冷奴がついてきた。
【感想】大きめの扣肉が主役の中華麺。今日は何となく豚を食べたい気分だったのでこれにしたが良い選択だった。ここは上大岡駅からもさほど離れていないので、中華飲みで使うのも良さそうだ。