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このお店の麺類をコンプリートするために、こちらをいただきました。夕食です。こちらのお店に限らず、ジャージャー麺はあまり食べたことがありません。見た目は、ものすごくシンプルですね。茶色い味噌ダレに、緑のキュウリが乗っているだけです。 温かい細麺を引き出していただきました。濃厚な味噌の味が口中に広がりました。甘い！という印象です。食べ進むと味噌ダレは粘り気を失い、汁っぽくなりました。タレの中身はひき肉と刻んだザーサイでした。どちらのお店のジャージャー麺にもザーサイは入っているのでしょうか。辛さはまったくなし。味噌味は冷えてくると、濃くてくどいお味になりました。焼酎水割りを飲みながら、完食いたしました。
ネギ
はれれるや
ぬこ＠横浜
ネギ
温かい細麺を引き出していただきました。濃厚な味噌の味が口中に広がりました。甘い！という印象です。食べ進むと味噌ダレは粘り気を失い、汁っぽくなりました。タレの中身はひき肉と刻んだザーサイでした。どちらのお店のジャージャー麺にもザーサイは入っているのでしょうか。辛さはまったくなし。味噌味は冷えてくると、濃くてくどいお味になりました。焼酎水割りを飲みながら、完食いたしました。