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夕食として訪れました。こちらのお店の麺類は冴えたものがあまりないのですが、このメニューは美味しかった。塩ベースと思われるスープに、牛バラ肉がたっぷり入った醤油あんかけがたっぷり乗っていました。牛バラ肉はいずれも大きめの塊で、ほくほくと口の中でほどけました。柔らかな部分は脂分の旨味がたっぷり。美味しさと食べ応えが共存してました。 細麺はストレートで、やや固めの仕上がりでした。塩味と思われたスープは、あんが溶け出したのか、醤油味になっていました。このメニューはリピートアリですね。牛バラ肉あんかけがご飯に乗ったメニューもあります。そちらもいずれは食べてみたい。
ネギ
はれれるや
ぬこ＠横浜
ネギ
細麺はストレートで、やや固めの仕上がりでした。塩味と思われたスープは、あんが溶け出したのか、醤油味になっていました。このメニューはリピートアリですね。牛バラ肉あんかけがご飯に乗ったメニューもあります。そちらもいずれは食べてみたい。