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１２時半頃お邪魔し、満席。まずここらへんは来ないので千駄ヶ谷から寄り道をしながら腹を減らして入店。オペレーションは３名体制で、明るく無駄な動きがなく見ていて気持ちがいい。麺はモッチリな太ストレート。スープは濃厚でクリーミー、飲み込むたびに旨さが後を引き余韻に浸ってしまう。辛みは程よく中辛ぐらいの感覚で、気付いた時には汗が吹き出していた。もやしの油炒めはシャキッとしていて、いつも増してしまう。北参道の支店は初だったが、麺とスープは相変わらず抜群でしたね。チャーハンがすごく気になるんだけど、今日はお休みみたい。また来てしまうだろうなぁ。大変ごちそうさまでした‼️
ぬれいえふ
ぐっちおぐっち
ネコマジン
オペレーションは３名体制で、明るく無駄な動きがなく見ていて気持ちがいい。
麺はモッチリな太ストレート。スープは濃厚でクリーミー、飲み込むたびに旨さが後を引き余韻に浸ってしまう。辛みは程よく中辛ぐらいの感覚で、気付いた時には汗が吹き出していた。
もやしの油炒めはシャキッとしていて、いつも増してしまう。
北参道の支店は初だったが、麺とスープは相変わらず抜群でしたね。チャーハンがすごく気になるんだけど、今日はお休みみたい。また来てしまうだろうなぁ。大変ごちそうさまでした‼️