なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
吸収豚骨　＋　ネギだく[ラーメン/豚骨]
NATURAL TASTE（神奈川県横浜市神奈川区）rei

「吸収豚骨　＋　ネギだく」@NATURAL TASTEの写真1/12 11:30。

とらきち家　光　が食べたくて行くと恐ろしい行列。
寒くて並ぶの無理と思って、開店前のこちらに。
3ヶ月ぶりに訪問。
開店前10人程の行列。

メニュー名は九州豚骨にかけた吸収豚骨。
身体に豚骨が吸収される的な意味でしょうかね。

無化調なのに旨みしっかりな豚骨スープ。
ネギだくを別皿で注文。ネギの苦味で
豚骨スープがさらに美味しい。

中細麺。かためで喉越しいい。

別皿のちょこっとニンニクが麺と合う。

今日は豚バラがとろけて神豚。

以前食べたクレイジーハウスも美味しかったですが、
吸収豚骨もさすがの美味しさ。

今日はガリマヨメッシはなくて肉メッシを注文。
肉堪能できました。

お店を出ると20人程の行列。
閉店した高田店の行列並でした。

いいね (5)
投稿（更新） | コメント (3) | このお店へのレビュー： 16件

コメント

reiさん、
名前凝ってますね（笑）
この店のメニューは不思議なネーミングが多いですよね

まなけん | 2025年1月12日 14:07

reiさん、こんにちは。

最初、誤字なのかと思ったら、そういうメニュー名なんですね。
他のメニュー名もちょっと変わったものなので、そういうお店なのかなあ。

トッピングを寿司下駄に乗せたりするあたり、ちょっと凝ったお店という印象を受けました。
ここも一度は行っておきたいです。

ぬこ＠横浜 | 2025年1月13日 06:41

まなけんさん、こんにちは。
ネーミングが面白いですよね！！

ぬこさん、こんにちは。
ネーミングも個性ありますが、味もネーミングの個性
負けない美味しさですよ！！

rei | 2025年1月13日 11:54