Item: 家系ラーメン 王道 神道家
Rating: 89
Author: 海山 湯二郎

89点

こちらと熊田家がどちらも自宅から同じ距離と時間のため、どちらに行こうか迷いましたが、この2店を連食することで解決！
連休中の開店40分程前に到着し、先客5名程。
店内で待てるのはありがたいです。
開店時は外待ちも増え入りきれない方も発生。

連食ながらチャーシューメンを油多めで注文。
久しぶりの家系。
スープは王道家グループのため、カエシもコクもパンチ十分。
麺も言わずもがなです。
チャーシューは肩ロースの煮豚でした…
鶏油に燻香が乗らず残念。
ここは想定外でした。
スープだけで飲むのは塩味も罪悪感も含め厳しいため、ラーメン酢を足すとスープの旨味が引き立ちますね！

チャーシューは残念でしたが、やはり、直系や王道家グループの家系は美味いですね！
味は大満足でした。

ごちそうさまでした。