Item: 中華料理 銀龍
Rating: 72
Author: マムート

72点

近くのイオンに寄った時にたまたま見つけた町中華のお店。
全国総値上時代のこのご時世にラーメン一杯300円と超奇跡のお店。
ピーク時間をズラした為、先客なく店内リラックスモードでした。

ラーメンはまさに昔ながらのシンプルなやつ。
スープは鶏ガラベースっぽいやや甘みのある醤油味。
誰もが想像できるノスタルジックなあれです。

麺はやや柔らかめな中細の中華麺。
よくある一般的なやつだがシンプルなスープには相性がいい。
思ったよるも麺量はあった印象。

チャーシューはこぶりながらしっかり巻かれたやつで柔らかくて旨かった。

正直、値段が値段なのであなどっていたがちゃんと旨い町中華のラーメンでした。