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特製は見た目にもボリューム満点替玉が出来るとの事なのでライス系、大盛は見送りで正解でしたね具沢山で麺量並でも十二分にお腹一杯デフォらーめん¥1000に少し躊躇したが特製¥1300で角煮レベルのチャーシュー三個と味玉一個、刻み玉ねぎとネギ、キクラゲ、背脂と豪華なメンバーが終結キクラゲや玉ねぎは濃厚系には嬉しい清涼アイテム特に角煮レベルチャーはメッチャ味染みでホロホロ持ち上げるだけで崩れ ライスと一緒に逝きたいが…これだけの満足感が得られるなら特製の方がコスパは良いかと麺は中太平打ち具が蓋になって初動はちょっと引出しずらいけどモチッとツルツルで食べ応えが有るしネギや玉ねぎも絡んで来て食感の変化も楽しいスープは濃厚ドロリンチョでレンゲは立たないけど流石のレベル60味わいはまさにド豚骨なのに臭みも皆無で啜り易く卓上アイテムのBPと辛味噌が凄く合います特に辛味噌はピリッと辛味が加わる事で豚骨の甘味が際立ち味変アイテムとしては最適兎に角絡みが良く終盤はスープ半減しスープ的にも胃袋的にも替玉の余裕無くフィニッシュご馳走様でした
替玉が出来るとの事なのでライス系、大盛は見送りで正解でしたね
具沢山で麺量並でも十二分にお腹一杯
デフォらーめん¥1000に少し躊躇したが
特製¥1300で角煮レベルのチャーシュー三個と
味玉一個、刻み玉ねぎとネギ、キクラゲ、背脂と豪華なメンバーが終結
キクラゲや玉ねぎは濃厚系には嬉しい清涼アイテム
特に角煮レベルチャーはメッチャ味染みでホロホロ
持ち上げるだけで崩れ ライスと一緒に逝きたいが…
これだけの満足感が得られるなら特製の方がコスパは良いかと
麺は中太平打ち
具が蓋になって初動はちょっと引出しずらいけど
モチッとツルツルで食べ応えが有るしネギや玉ねぎも絡んで来て食感の変化も楽しい
スープは濃厚ドロリンチョでレンゲは立たないけど流石のレベル60
味わいはまさにド豚骨なのに臭みも皆無で啜り易く
卓上アイテムのBPと辛味噌が凄く合います
特に辛味噌はピリッと辛味が加わる事で豚骨の甘味が際立ち
味変アイテムとしては最適
兎に角絡みが良く終盤はスープ半減し
スープ的にも胃袋的にも替玉の余裕無くフィニッシュ
ご馳走様でした