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「白丸シンプル 790円」@一風堂 川越インター店の写真初訪問。平日12半頃、席は少しあいている。タブレットから注文。

★★★☆☆ スープ
 少し茶色みがかって濃厚かと思いきやライトな豚骨スープ。獣臭なく、さらりといける。万人受けしそうゆえ、若干の物足りなさも。

★★★★☆ 麺
 細麺ストレート。バリカタをチョイス。もうちょい硬くてもいいかな。

★★★★☆ 具材
 バラチャシューは1mmのスライス。味入れは控えめ。ネギとゴマだけ。

★★☆☆☆ コスパサービス
 卓上の辛もやしを投入。ニンニク、紅生姜、辛子高菜は言えば出してもらえる。とは言え、チャシューの薄さに、替玉して940円…。

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