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「高濃度BRIXラーメン(限定)」@一風堂 川越インター店の写真10月 夜訪問
高校生の集団いて、にぎやか
注文はタブレット

スープ:濃厚ながらも、旨味がしつこくなくて飲みやすい。辛味も程よく効いていて、味のバランスが良い。
麺:今回は普通の硬さで注文したが、スープとの相性を考えると、もう少し硬めの方が合いそう。
チャーシュー:柔らかくてジューシー。口の中でほろっと崩れる感じがたまらない。
メンマ:箸休めとして最適



常に進化、ごちそうさまでした

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