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75点
味噌赤丸[ラーメン/味噌]
一風堂 川越インター店（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「味噌赤丸」@一風堂 川越インター店の写真1月　夕食時
店内5割ほどの入り　店員さん大忙し
注文は後払い

スープは、甘い味噌でなく、少し塩分強めなもの、ただ違和感なく豚骨もしっかり馴染んでいるもの
麺は、通常の細麺と違うもの、少しだけ太目なもの、もう少しだけ茹でてもらった方が好みかも…
チャーシューもしっかり味わえる厚さ

次回は味噌白丸でしょうか？ごちそうさまでした

タブレット導入で店員さん減らしすぎた印象あり…

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 37件

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