なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「浜二郎880円」@中華そば 浜田屋 平須店の写真1月16日(木)。
職場の運動教室で昼ごはん食べ損ねてしまったので16時25分こちらで遅い昼食を。
中途半端な時間のためか入店時店内客1名のみ。
浜二郎880円を券売機でポチり。
コールはとくに何も聞かれず。
女性二人でのオペレーションでうち一人は賄い食べています。
なんて眺めているうちに5分ほどで着丼です。

タレは醤油、塩、味噌から選べますが塩で。
ベースは鶏主体の豚混合でしょうか。
たっぷりの背脂で豚感が演出され化調も程よく効いています。
ニンニクは弱めでしょうか。
ですが食べ進めるとややライトな感じなので辣油、BPを順次投入します。

麺は多加水気味の微ウェーブ中太麺。
麺はだ艶やか
もちもちとした食感
麺量は二郎系としてはおとなしめの200gくらいでしょう。
地元の麺工房ミタニ製。

具材はヤサイ、ひき肉、チャーシュー。
ヤサイはもやしの上にキャベツ、その上に刻み玉ねぎ。
大半はもやし。
チャーシューはほろりと崩れるバラロール。
二郎系としてはかなり薄いですね。

総じて塩もやしそば的で、二郎系とは異なる一杯。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは
思ったよりもライト系ですね
二郎系とはちょっと一線を画す感じのようですが
もやしが多いのは良いですね!

キング | 2025年1月22日 20:44

どもです。
浜田屋を見るとグルさんの顔が浮かびます。
そして今日も半ドンかなとも思います。

こんばんは!
野菜高騰中でも野菜たっぷり食べれるのは嬉しいですね。二郎は二郎でも浜二郎は別物だったみたいですね。

麺’s | 2025年1月22日 22:06

こんばんは(^-^)

これは...塩もやしそばですね(^-^;
でも野菜(ヤサイではないw)もお高くなってきてるからこの金額も貴重です。

みーこ | 2025年1月22日 22:45

おはようです

同じ店内で賄いを食べていましたか。
たまにアイドルタイムで賄いを食べているのを見るとほのぼのしますよね。
浜二郎はライトでモヤシ多く二郎系よりは体には良さそうです😄

黄門チャマ | 2025年1月23日 04:18

おはようございます^^
私にとってはこの位の方が食べやすくて丁度いいかもしれません。
ランチを食べ逃してグーグーお腹が鳴っていたのでは?(笑)(*^-^*)

mocopapa | 2025年1月23日 05:26

とにかくガッツリ系なのは確かなようで
二郎って名を付けなければいいのに
浜田屋さんは色々やりますね

RAMENOID | 2025年1月23日 06:39

おはようございます😃

二郎系ながら塩もやしそば的でしたか。
サクッと食べられて良さげですけどね。

としくん | 2025年1月23日 08:14

二郎は無理ですが、
これなら普通に食べられそうです😊

NORTH | 2025年1月23日 09:43

こんにちは。
二郎系で塩は珍しいですね~
やはり200gでは物足りなかったですか。

kamepi- | 2025年1月23日 10:03

こんにちは。
二郎の名がついてますが、一般的な二郎系よりは優しそうな一杯ですね!二郎という名前つけないで、コッテリ塩野菜ラーメンとかのほうがしっくりきそうですね^^

poti | 2025年1月23日 12:07

おばんです ども。
こちらの店でも こんな奴 出したんですね!
これは面白い あちらこちらで ??二郎
今度食べてみます。
味噌もあるのかな?

村八分 | 2025年1月23日 18:30

こんばんは!

Jと銘打っていても、実態はかなり異なるんですねェ~
厚さはともかく、柔トロのチャーはかなり好みだったりします♪

こんにちは

グルさん優しい最低ですね。
自分はこのメニューはちょっと苦手でした。
でも、塩で食べればタンメンぽく頂けたかも?

ももも | 2025年1月23日 20:12

こんばんは
あら〜二郎て使っちゃいました。
特許申請されてないからいいのかな(笑)

あひる会長 | 2025年1月24日 21:01