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「塩中華そば¥850身入りダブル¥50」@手打ち中華そば 酒田 河原町店の写真川崎市幸区河原町にあるお店要塞のようにそびえ立つスカイマンションの近くにある 食べログ3.53
川崎区京町にあるお店には行ったことがあるがこちらは未食
19:50頃到着
塩中華そばと身入りダブル
スープは煮干しの効いたあっさりした塩そこにトッピングした身入りダブルが甘さを出し良いアクセントになっている。
もっちりした縮れた太麺がプリプリしていて存在感あっていい
魚介の効いたあっさりした味わいにはこういった麺は引き立ちますね。
具はチャーシュー、海苔、ネギ、メンマ
塩よりは醤油の方が好きかもしれないが塩もアリだと思う。

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